Tărâțe cu Lapte/ Terci (Mic dejun sănătos si delicios)

Bună dragilor, ce mă bucur să ne vedem din nou la „Rețeta de miercuri”. Săptămâna aceasta vreau să facem împreună un mic dejun care mie îmi este extrem de drag: Tărâțe cu lapte. Am mâncat acest mic dejun aproape in fiecare zi timp de 5 ani de zile, in primul rând pentru că îl adoram, este extrem de delicios și in al-2 lea rând pentru că se pregătește repede ( îl poți face chiar cu o seară înainte) și este super hrănitor și te ține sătul multă vreme. Sunt convinsă că ați auzit de beneficiile tărâțelor, dar vă dau mai multe detalii în video.   Vom avea nevoie de: Un pahar de lapte (cel fel de lapte vă place, eu am folosit de migdale) Un pahar de tărâțe de ovăz (depinde de ce fel de textură vreți să obțineți, e exact ca la griș sau la mămăligă) Acestea două sunt ingredientele de bază, apoi ne facem de cap cu ce ne place: Semințe de in/ chia Miere Banane, căpșuni (să decorăm) Un pumn de nuci (eu am folosit nuci românești)     În primul rând punem laptele într-o oală pe foc, adăugăm și tărâțele și amestecăm până când acestea încep să se umfle, punem și semințele de in sau chia și tot amestecăm. Trebuie să avem răbdare până încep să fiarbă și să se umfle. Apoi sunt gata! Le punem într-un bol, punem o linguriță de miere după ce s-au mai răcorit, decorăm cu ce fructe vrem să mâncăm, punem șu un pumn de nuci ca să fie mai...

0
1

Prajitura cu mere (Reteta bunicii, Simpla si Rapida)

Buna dragilor,   Iată că toamna își face simțită prezența din ce în ce mai mult, iar noi ne bucurăm de roadele ei. Sunt convinsă că toată lumea are acum acasă mere proaspete în casă. Vă invit să facem împreună o prăjitură cu mere. Am învățat această rețetă de la bunica mea. Este super delicioasă și sper sa vă bucurați de ea.   Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile.       Avem nevoie de: Pentru fiecare foaie (Noi vom face două) 9 linguri de ulei 9 linguri de lapte 9 linguri de zahar Făină cât cuprinde O linguriță de praf de copt Un praf de sare   Pentru umplutură 10-15 mere O lingură de scorțișoară un zahăr vanilinat   În primul rând vom da prin răzătoare merele. Apoi le punem într-o strecurătoare ca să-și lase zeama până de ocupăm de foi. După le amestecăm cu scorțișoara și zahărul vanilinat și sunt pregătite să le întindem pe foaie. Pentru fie care foaie vom folosi 9 linguri de lapte, pe care il amestecăm cu 9 linguri de zahăr, 9 linguri de ulei, făină cât cuprinde. Adăugăm un praf de sare și praful de copt. După ce am obținut coca o întindem în forma tăvii pe care o avem. Punem prima foaie în tavă, adăugăm merele uniform. Apoi punem a doua foaie. Dăm prăjitura la cuptor pentru 20 de minute la 200 de grade. O tăiem, o pudrăm cu zahăr pudră și o savurăm.   Poftă bună!   Dacă v-a plăcut rețeta, vă invit să vă abonați la canalul meu de youtube.   Cu drag,   Cezara ...

0
0

Curry cu Cartofi dulci si Lapte de cocos

Hello, dragilor. Gata cu Vacanțele și vlogurile despre vacanță, ne apucam din nou de gătit! Săptămâna aceasta vă propun să facem împreună Curry  cu Cartofi dulci și lapte de cocos. Poate sună pretențios, dar este extrem de simplu de făcut și mai ales, e suuuper delicios. Este acel fel de mâncare  din care nu te mai poți opri chiar dacă simți că plesnești. Aveți aici video-ul cu rețeta, iar mai jos vă scriu toate detaliile.   Vom avea nevoie de: 250 de grame de orez alb 400 de grame de mazăre fiartă (eu am folosit la borcan) o conopidă medie o ceapă 3 cartofi dulci 300 de ml de sos de roșii 400 de ml de lapte de cocos (la conservă) 4 lingurițe de curry 4 căței de usturoi o linguriță de ghimbir tocat o linguriță de boia iute sare o linguriță de boia dulce ulei 100 de ml de apă   În primul rând punem orezul la fiert. La o cană de orez punem o cană de apă. Îl lăsăm la fiert cât are nevoie și îl vom folosi abia la final. Punem uleiul la încins în tigaie. Eu am folosit o linguriță de ulei. Tocăm ceapa și o punem la călit în tigaie, apoi  punem usturoiul, ghimbirul, curry, boia iute, boia dulce și sarea. Apoi punem în tigaie cartofii dulci tăiați cubulețe. Între timp tăiem conopida în buchețele și o punem în tigaie. Adăugăm 100 de ml de apă, acoperim cu un capac și lăsăm să se gătească aproximativ pentru 10 minute. În acest timp amestecăm din...

0
1