Shakshuka Verde (Mic Dejun Verde)

O să vă îndrăgostiți de această rețetă. Pentru iubitoarele de verde în farfurie este preparatul ideal. Sănătos, delicios, se pregătește repede, deja suna prea bine nu? Hai să vedem cum facem această Shakshuka verde. Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile.   Aveți nevoie de: 2 cepe verzi un zucchini un ardei gras verde un avocado 200 g spanac 4 ouă piper rosu ulei de măsline pătrunjel/ coriandru Chimion (pentru influentele arăbești)/ Pesto verde (2 linguri)- eu am ales să pun Pesto.   Dacă aveți alte legume verzi pe care doriți să le adăugați puteți să o faceți cu lejeritate. ( de exemplu leurdă sau mărar) Tocăm ceapa verde și o punem la călit. Tăiem ardeiul și îl adăugăm în tigaie. Dăm prin răzătoare dovlecelul, îl punem peste. Adăugăm și spanacul, acoperim tigaia cu un capac și lăsăm legumele să se facă (aproximativ 5 minute). Când sunt gata legumele adăugăm și Pesto-ul verde, sare și piper. După ce amestecăm bine facem câte o gaură mică între legume și punem câte un ou. Acoperim și lăsăm să se facă în funcție de cât de tari/moi doriți să le serviți. Între timp tăiem avocado-ul și mărunțim pătrunjelul. Când sunt gata ouăle ornăm cu avocado și pătrunjel după gust. O minunăție! Poftă bunăăăă! Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Nu uitați să apăsați pe clopoțel! Ne vedem miercurea viitoare!   ...

0
0

Spinoa. Călătoria sănătoasă a papilelor gustative

  Povestea mea cu cei de la Spinoa a început acum 4 luni. I-am întâlnit la unul dintre multele evenimente la care ei au participat anul acesta. Mereu am fost interesată de produsele care mă pot ajuta să am un stil de viață mai sănătos și care îl susțin. De asemenea, mă bucur să descopăr, să încerc și să pot recomanda mai departe astfel de produse cum sunt cele de la Spinoa. Încrederea cea mai mare o capeți din experiența oamenilor cu produsul respectiv. Cum s-a creat această legătură? Cred că pur și simplu când niște oameni au un interes comun, acela de a duce o viață mai sănătoasă, legătura se creează instant. Misiunea Spinoa este de a cultiva spirulina și prin ea, o lume mai bună. Felul în care ei își prezintă produsele, pasiunea cu care vorbesc despre ele, faptul că îi interesează să ajute oamenii cu un produs în care ei au încredere 100%, toate acestea i-au ajutat să crească într-un an, cât alții în zece. Care sunt produsele celor de la Spinoa și ce este atât de bun la ele. Ingredientul principal este ,evident, SPIRULINA! Spirulina artizanala, superalimentul de zi cu zi sau cum îmi place mie să-i spun: Aurul verde. Spirulina a fost declarată un superaliment al viitorului datorită modului sustenabil în care se cultivă: are nevoie de resurse minime pentru a crește, dar oferă în schimb nutrienți și vitamine esențiale corpului. Chiar și NASA o folosește în dietele astronauților. Spirulina este aliment controversat pe de o parte, deoarece calitățile sale sunt extraordinare, dar...

0
0

La Pas Prin Montreal

  Experienta cu Montreal a fost una minunata. Verde, verde şi iar verde. Am mers în septembrie în Canada şi am avut noroc de o vreme minunată. Ne-am bucurat de soare în fiecare zi. Această atmosferă frumoasă a fost încununată de verdeaţa care ne înconjura. Canada este unul dintre locurile în care aerul este extrem de curat, ai parte de verdeaţă, de apă şi de energii pozitive. Un loc din care am învăţat că dacă eşti relaxat lucrurile se vor întampla la fel sau chiar mai bine decât dacă te stresezi. Toată lumea este foarte calmă, nimeni nu se grăbeşte sau se stresează, ceea ce este extraordinar. Cât am stat acolo mi-am adus aminte ce bine este să te bucuri de ce ai în jur şi să laşi lucrurile să se întâmple. Ce am făcut şi ne-a plăcut: Iubesc natura şi tot ceea ce înseamnă parcuri şi verdeaţă, de aceea primul lucrul despre care o să scriu este Mont Royal. Pe lângă plimbarea prin acest parc plin de veveriţe adorabile, experienţa pe Mont Royal îţi oferă şi o panoramă deosebită a oraşului. Trebuie să recunosc că nu a fost atât de uşor de „escaladat” acest munte, au fost multe scari şi mult de mers până să ajungem pe platou, dar a meritat tot efortul. Priveliştea este fantastică, iar drumul înapoi este foarte plăcut. În plus, pe platou se afla un pian la care oricine putea cânta, şi eu m-am bucurat de el. Totul are un aer atât de liniştitor şi relaxant, pur...

0
3