Cezara Munteanu | retete delicioasa

februarie 8, 2023 In Love Food & Sport By Cezara

Paste cu roșii Cherry și parmezan

Bună dragilor, Ne aflăm în luna iubirii și vin la voi cu o rețetă minunată de paste. Se prepară extrem de ușor și este foarte delicioasă! Paștele sunt un fel de mâncare extrem de romantic, care se prepară ușor și cu care nu poți da greș! Așadar, luna aceasta este despre gesturi mici, dar care fac diferența. Te invit să îți surprinzi partenera/partenerul cu o porție super delicioasă de paste. Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă las toate detaliile. Pentru rețeta de azi aveți nevoie de: (facem 2 porții) 250 g de paste 400 g de roșii cherry 3 căței de usturoi busuioc proaspăt 100 g parmezan ardei iuți/chilly flakes sare piper ulei de măsline Punem pastele la fiert în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe cutie. Nu aruncăm apa de la paste. salvăm aproximativ o cană pentru sos. Tocăm usturoiul, îl punem la călit în ulei de măsline, adăugăm busuiocul și ardeiul iute. Punem și roșiile Cherry în tigaie, le lăsăm să se gătească până începe să le crape pielița. Le strivim cu ajutorul unei linguri le lemn. Adăugăm sare și piper în funcție de gust. adăugăm jumătate de cana de apă de la paste. Lăsăm sosul să fiarbă. Când sunt gata pastele le punem în tigaie. adăugăm parmezanul și mai turnăm o jumătate de cană de apă de la paste. Amestecăm bine și mai lăsăm pentru 30 sec- 1 minut. Decorăm cu busuioc și savurăm! Poftă bună! Abia aștept să îmi spuneți dacă v-a plăcut. Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Nu uitați...

noiembrie 27, 2022 In Love Food & Sport By Cezara

Ciocolată Caldă Albă (Italian Frozen Hot Chocolate/Cea mai bună ciocolată caldă cu frișcă înghețată)

Bună dragilor, Deschidem Ediția de Crăciun de anul acesta cu o rețetă de Ciocolată Caldă Albă. Vă propun să facem varianta de Italian Frozen Hot White Chocolate. Doar cu câteva trucuri facem transformăm o băutură care se face extrem de simplu în ceva spectaculos. Nu e nimic mai minunat decât să asculți colinde, să te uiți la un film de Crăciun alături de cei dragi și să savurezi o ciocolată caldă delicioasă! Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos vă las rețeta scrisă. Avem nevoie de: 500 ml lapte 80 g ciocolată albă ( ciocolată de calitate) 15 g de amidon de porumb o linguriță de esență de vanilie un tub de frișcă bombonele pentru decorat Pe o hârtie de copt facem niște forme rotunde din frișcă, punem bombonele pe ea și o dăm la congelator pentru minim o oră. Astfel obținem efectul de ciocolată caldă înghețată. Dacă nu doriți, puteți evita acest pas și folosiți frișca la final pentru decorat. Punem într-o oală amidonul de porumb și adăugăm laptele în timp ce amestecăm. Oala trebuie să fie pe aragaz la foc mic. Amestecăm pentru 5 minute și apoi adăugăm esența de vanilie și ciocolata albă tăiată în fâșii. Lăsăm până începe să fiarbă și este gata. O turnăm în cana favorită, adăugăm frișca înghețată sau frișcă normală, decorăm cu bombonele și savurăm! Sărbători fericite! Abia aștept să îmi spuneți dacă v-a plăcut. Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Nu uitați să apăsați pe clopoțel și să o împărtășiți cu persoana cu care v-ar plăcea...

august 24, 2022 In Love Food & Sport By Cezara

Paste cu Brânză Feta și Roșii Cherry la cuptor (Rețetă gata în 5 minute, Rețeta virală)

Buna dragilor, Ma bucur sa ne revedem la o noua reteta pe canalul de Youtube. Azi vin la voi cu cea mai simpla reteta de Paste! Paste cu Feta si Rosii la Cuptor! Reteta ce a fost virala in pandemie, din cauza careia magazinele nu mai aveau branza feta pe rafturi. Nu stiu daca ati incercat-o pana acum, dar un lucru este cert, trebuie sa o faceti! Nu a fost virala degeaba! O reteta atat de delicioasa si cu atat de putin efort, perfecta pentru orice anotimp, dar eu zic sa profitam inca de rosiile delicioase pe care le avem in gradina! Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile. Pentru 2 porții aveți nevoie de: 250 g paste 200 g roșii cherry 150 g brânză feta busuioc proaspăt o lingură de ulei de măsline sare piper Punem pastele la fiert în funcție de instrucțiunile de pe cutie. Într-un vas care urmează să fie dat la cuptor adăugăm roșiile, brânza feta, ungem cu ulei de măsline, condimentăm cu sare și piper. Dăm totul la cuptor pentru 25 de minute la 200 de grade. Când roșiile. și brânza s-au copt, strivim roșiile și le amestecăm cu brânza, adăugăm busuioc proaspăt și Paștele și amestecăm. Savurăm! O rețetă atât de ușoară! Poftă bună! Abia aștept să îmi spuneți dacă v-a plăcut. Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Nu uitați să apăsați pe clopoțel și să o împărtășiți cu persoana cu care v-ar plăcea să o savurați! Ne vedem miercurea viitoare! ...

decembrie 10, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Cornulețe cu nucă umplute cu gem/rahat/dulceață (Gustul Copilăriei)/Rețete de Crăciun

Bună dragilor. În perioada sărbătorilor îi avem pe cei dragi în preajma noastră și vrem să îi răsfățăm cu bunătăți. Rețetele care ne aduc aminte de gustul copilăriei sunt cele mai căutate. Așadar, vă invit să încercați această rețetă de cornulețe care au nucă în aluat și sunt umplut fie cu gem/dulceață fie cu rahat. Rețeta este moștenită de la mama și sper din tot sufletul să vă placă! Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile. Aveți nevoie de: 200 g de unt 500 g făină 100 g smântână grasă 2 ouă o linguriță de esență de vanilie 200 g zahăr pudră 150 g nucă un praf de sare Le vom umple cu: dulceață/gem/rahat Le vom decora cu: 250 g de zahăr pudră ( nu îl vom folosi pe tot, dar avem nevoie să tăvălim bine cornulețele) Într-o tigaie punem nucile la copt, când sunt gata le mărunțim. Într-un bol batem la mixer untul la temperatura camerei cu ouăle. Adăugăm smântâna, esența de vanilie, nuca măcinată și treptat încorporăm făina. Ajungem să frământăm aluatul la mana. Când e gata îl împărțim în opt și îl dăm la rece pentru 2 ore. Scoatem aluatul de la rece, îi dăm o formă rotunde și tăiem în triunghiuri. Pe partea mică a triunghiului punem dulceața și rostogolim pentru. obține cornulețul. Le dăm la cuptor pentru 12-15 minute la 180 de grade (cuptorul preîncălzit). După ce s-au copt le tăvălim prin zahăr pudră. Le puteți depozita la rece până la 30 de zile sau puteți pune aluatul la congelator și îl folosiți când...

decembrie 1, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Choco pudding (Ciocolată caldă densă/ Budincă de ciocolată)-Rețete de Crăciun

Bună dragilor, Deschidem Ediția de Crăciun de anul acesta cu o rețetă de Ciocolată Caldă Densă, o budincă de ciocolată care poate fi servită rece sau caldă, dar noi o preferăm caldă că afară e friguț. Nu e nimic mai minunat decât să asculți colinde, să te uiți la un film de Crăciun alături de cei dragi și să savurezi o ciocolată caldă delicioasă! Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile. Pentru 2 porții aveți nevoie de: 3 linguri de zahăr 2 linguri de amidon de porumb 2 linguri de cacao 100 g ciocolată neagră o lingură de unt 600 ml de lapte esență de vanilie ( opțional) Punem pe foc laptele cu zahărul, amidonul de porumb și pudra de cacao. Adăugăm esența de vanilie și amestecăm bine pentru 10-12 minute. Când începe să se îngroașe amestecul punem ciocolata și lingura de unt și mai amestecăm pentru 2 minute. Punem într-o cană frumoasă și savurăm! Este delicioasă atât caldă cât și rece! Poftă bună! Dacă vă place această rețetă vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube. Nu uitați să împărtășiți rețeta cu prietenii. Bineînțeles, urmăriți și celelalte rețete din Christmas Edition. ...