Cezara Munteanu

aprilie 21, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Biscuiti cu Unt de Arahide

Cea mai simplă și delicioasă rețetă de biscuiței. Biscuiței care merg perfect cu un pahar de lapte. Au doar 3 ingrediente și sunt gata imediat. Gustarea perfectă pentru dimineață sau pentru seara de film. Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile: Aveți nevoie de: Un pahar de unt de arahide Un pahar de zahăr Un ou Cantitatea de zahăr trebuie să fie egala cu cea de unt de arahide, dacă aveți doar o jumătate de pahar de unt de arahide, puteți pune doar jumătate de cană de zahăr, iar oul îl folosim pentru a lega compoziția. Tot ce trebuie să facem este să punem toate ingredientele într-un bol, să amestecăm bine și apoi să formăm niște biluțe pe care le aplatizăm cu fundul unui pahar. Puteți orna cu nuci sau alune sau îi puteți lăsa simplii. Sunt buni oricum Îi lăsăm la cuptor pentru 10-12 minute la 180 de grade și gata! Pregătiți paharul de lapte și savurați! Vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Poftă bună! Cu drag, Cezara ...

martie 10, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Cookies umpluți cu tot felul de bunătăți ( Cea mai bună rețetă de Cookies)

Dulce! Dulce Dulce! Așa va fi această săptămână! Am pregătit pentru voi această rețetă minunată de Cookies! După ce o vei încerca nu o să mai cumperi niciodată cookies de la magazin! Sunt extrem de delicioși! Îi poți mânca simpli sau îi poți umple cu tot felul de bunătăți! Ai aici rețeta filmată, iar mai jos toate detaliile! Vom avea nevoie de: o cană de zahăr brun o cană de zahăr alb un pachet de unt (200 g) două ouă două pahare și jumătate de făină un praf de copt 300 g chocolate chips o ciocolată De asta avem nevoie pentru cookies clasici. Pentru partea crazy a rețetei mai avem nevoie de: Nutella Peanut Butter Caramele M&m's Marshmallows Alte bunătăți pe care vrei să le pui în biscuiței Topim untul și îl lăsăm să se răcească. Într-un bol amestecăm zahărul brun, cu cel alb, untul, ouăle, praful de copt și făina. Adăugăm Chipsurile de ciocolată și ciocolata tăiată bucățele. Compoziția este gata! Luăm cu o lingură o parte de compoziție îi dăm o formă de biluță pe care o aplatizăm, îi punem în interior Nutella/Caramele/Peanut Butter, apoi formăm iar biluța pe care o înțepăm cu marshmallows sau M&m's. Bineînțeles puteți să îi lăsați și clasici. După ce v-ați jucat cu aceste bunătăți și arome îi băgăm la cuptorul preîncălzit pentru 12 minute la 200 de grade. Eu vă sfătuiesc să îi consumați calzi, dar sunt delicioși si reci! Dar dacă nu doriți să îi faceți pe toți o dată puteți pune compoziția la frigider pentru o săptămână sau la congelator pentru o...

februarie 24, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Clătite Pădurea Neagră/ Clătite cu Cacao, umplute cu mascarpone

Bună dragilor, Mai e puțin din această lună a îndrăgostiților și eu vă sugerez să facem împreună ceva dulce. Un desert extrem de simplu de făcut, dar puțin pretențios, perfect pentru a-i impresiona pe cei dragi. Azi vom face: Clătite Pădurea Neagră/ Clătite cu Cacao, umplute cu cremă de mascarpone. Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile. Vom obține 14-15 clătite Pentru compoziție vom avea nevoie de: 2 ouă 400 g de făină 3 linguri de cacao un zahăr vanilinat 300 ml de lapte apă minerală Pentru cremă: 250 g de marcapone 200 ml frișcă lichidă un strop de esență de vanilie 100g de zahăr pudră Batem cu un tel cele două ouă într-un bol. Apoi adăugăm laptele, făina în ploaie, zahărul vanilinat și cacao. După ce am amestecat bine, ne asigurăm că nu avem cocoloașe. Compoziție e gata! Atât de ușor! Punem la încins tigaia și cu polonicul luăm puțină cantitate și o punem la copt (eu nu am folosit ulei). Între timp pregătim crema. Batem cu mixerul crema de mascarpone cu frișca, zahărul și esența de vanilie. Punem crema la rece până sunt gata toate clătitele. După ce am terminat clătitele, le umplem cu cremă, decorăm după gust și savurăm! Dacă vă place această rețetă, vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Poftă bună! Cu drag, Cezara ...

februarie 10, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Tartă Tatin/Tartă cu Mere Răsturnată

Bună dragilor, Mai e puțin până la Ziua îndrăgostiților. Vă zic eu ce merge perfect cu un buchet de flori! O prăjitură! Ce poate fi mai frumos decât o prăjitură făcută de tine pentru ea sau de tine pentru el. Hai să facem împreună o Tartă Tatin/ Tartă cu mere răsturnată. Îți garantez că e cea mai simplă prăjitură din lume! Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile. Veți avea nevoie de: O foaie de tartă ( ca să nu ne chinuim să o facem) 5-6 mere 150 de grame de zahăr 100 de grame de unt Luăm o tigaie pe care o vom da la cuptor. O punem peste foaia de tartă și tăiem foaia la rotund în funcție de dimensiunea tigăii. Decojim merele, le tăiem felii și le dăm deoparte. Punem în tigaie la topit zahărul, apoi adăugăm untul, îl lăsăm să se topească și apoi punem merele. Lăsăm merele la caramelizat pentru 5 minute și apoi punem foaia de tartă deasupra. Împingem cu o lingură de lemn marginile. Dăm Tigaia la cuptor pentru 30 de minute la 200 de grade. Scoatem tigaia, o lăsăm pentru 5 minute să se răcească. Apăsăm marginile foii de tartă ca să ne asigurăm că nu s-a prins. Punem o farfurie deasupra tigăii și o răsturnăm. Cu mare grijă să nu vă ardeți. Cam atât. O puteți servi cu o cupă de înghețată de vanilie sau simplă. Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Poftă bună! Cu drag, Cezara ...

noiembrie 18, 2020 In Love Food & Sport By Cezara

Lava Cake

Bună dragilor, Mă bucur foarte tare să ne vedem săptămâna aceasta la Rețeta de miercuri cu un Desert supeeeerb: Lava Cake. E o prăjitură mult iubită de toată lumea, extrem de delicioasă, cu multă ciocolată care te dă întotdeauna pe spate. Eu vreau să vă demonstrez că e super simplu de făcut, nu ar trebui să dureze mai mult de 15 minute cu tot cu cuptor și că puteți să vă bucurați de ea de fiecare dată când aveți poftă. Mai ales acum că a venit sezonul rece, merge la fix o prăjiturică fierbinte. Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile. Pentru 6 Lava cake avem nevoie de: 170 de grame de ciocolată 75 de grame de unt nesărat 4 ouă (vom folosi 2 gălbenușuri și două ouă întregi) 2 linguri de făină 4 linguri de zahăr pudră un praf de sare Ornăm după gust cu fructe și Înghețată Punem pe foc o oală cu apă, punem un vas deasupra și așezăm ciocolata în el ca să se topească. După ce s-a topit ciocolata punem la topit untul. Când s-au încorporat cele două, luăm vasul de pe foc, lăsăm să se răcorească un minut și încorporăm pe rând ouăle și gălbenușurile. Apoi adăugăm praful de sare, făină, amestecăm și apoi zahărul pudră și iar amestecăm. Ungem formele cu unt, punem compoziția in ele, umplem formele 3/4. LE dăm la cuptor pentru 6 minute la 200 de grade. Cuptorul trebuie să fie încins. Nu le lăsați mai mult că vor ieși brioșe. Aceasta...