Cezara Munteanu | Cezara Munteanu

iulie 6, 2022 In Love Food & Sport By Cezara

Salată cu Burrata și Ardei Copți (Cea mai simplă și delicioasă salată)/ Gata în 5 minute

Bună dragilor, Așa cum ați decis pe instagram, săptămâna aceasta venim pe canalul de YouTube cu o nouă rețetă de salată. O salată extrem de delicioasă! Nu știu cum să vă conving să o încercați, dar pot să vă garantez că papilele votare gustative vor dansa. Încă o bulină albă pentru acesta rețetă este că se face extrem de repede. Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile. Pentru o salată aveți nevoie de: 4 ardei capia medii sau 8 ardei colorați mici o burrata busuioc proaspăt două linguri de ulei de măsline un strop de oțet balsamic sare piper roșu un pumn de nuci coapte Mai întâi dăm ardeii copți la cuptor. Îi ungem cu sare, piper și ulei de măsline și îi lăsăm la cuptor pentru 40 de minute la 200 de grade. Dacă faceți acest pas în prealabil, asamblarea salatei va dura doar 2 minute. Rupeți Burrata și o aranjați între ardei. Asezonăm cu sare, piper și adăugăm ulei de măsline și un strop de oțet. Tăiem câteva frunze de busuioc proaspăt și ornăm salata. Coacem pumnul de nuci în tigaie pentru 2-3 minute, le tocăm și presărăm peste salată. Este perfectă de savurat! Poftă bună! Abia aștept să îmi spuneți dacă v-a plăcut. Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Nu uitați să apăsați pe clopoțel și să o împărtășiți cu persoana cu care v-ar plăcea să o savurați! Ne vedem miercurea viitoare! ...

iunie 15, 2022 In Love Food & Sport By Cezara

Paste Cremoase cu Ciuperci (Paste cu sos rosé)/ Cele mai cremoase și delicioase paste

Bună dragilor, Mă bucur să ne revedem la o nouă rețetă de miercuri. Săptămâna aceasta vin la voi cu o rețetă de paste, așa cum mi-ați solicitat. Sunt cele mai cremoase paste cu Ciupercuțe. O explozie de arome care o să vă cucerească. O altă rețetă care se face foarte ușor și sunt convinsă că o fie pe lista voastră de favorite. Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile. Pentru 2 porții de paste (generoase) aveți nevoie de: 250 g paste ( eu am folosit spaghete ) 300 g ciuperci champignon brune (puteți folosi și altfel) o lingură de bulion 100 ml smântână de gătit 1/2 ceapă albă 2-3 căței de usturoi 50 mozzarella sare piper ulei de măsline 1/2 linguriță de usturoi pudră 1/2 liguriță de boia afumată decorăm cu busuioc proaspăt Punem la fiert pastele în funcție de instrucțiunile de pe cutie. Tăiem ceapa și o punem în tigaie la călit cu o lingură de ulei de măsline, după ce s-a călit ceapa adăugăm usturoiul tocat, iar apoi ciupercuțele tăiate felii. Lăsăm ciupercile să se facă și să scadă, adăugăm condimentele menționate anterior, bulionul și smântâna de gătit. Amestecăm bine și am obținut sosul. Dacă mai est nevoie, puteți adăuga puțină apă de la paste ca să ajutați sosul. Adăugăm mozzarella peste ,nu amestecăm, punem și pastele fierte și abia apoi amestecăm bine. Decorăm cu busuioc și savurăm! Poftă bunăăă! Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Nu uitați să apăsați pe clopoțel și să o împărtășiți cu persoana cu care...

iunie 8, 2022 In Love Food & Sport By Cezara

Salată cu Spanac și Căpșuni (o rețetă ușoară, de vară, extrem de delicioasă)

Bună dragilor, Iar vin la voi cu o salată care o să vă schimbe viața! O rețetă îndrăzneață, o combinație de arome extrem de delicioasă și cu doar câteva ingrediente. Că tot e sezon căpșunilor dulci, de grădină, care se topesc în gură, zic că e momentul să ne bucurăm de ele în tot ce se poate. P.s. Dressingul vine ca un dans pe cerul gurii. Nu vă zic mai multe las să încercați rețeta. Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile. Aveți nevoie de: 2 căni de spanac 150 g castravete 1/2 cană de căpșuni o ceapă verde sare piper rosu o linguriță de muștar o lingură de ulei de măsline 2 linguri de zeamă de lămâie un pumn de nuci Tăiem spanacul fâșii, castraveții și căpșunile cubulețe și punem totul într-un bol. Adăugăm ceapa verde tocată. Punem la copt nucile în tigaie. Între timp pregătim dressingul: Amestecăm muștarul cu zeama de lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul. Îl turnăm peste salată. Tocăm nucile și le presărăm deasupra, amestecăm și savurăm! Poftă bună! Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Nu uitați să apăsați pe clopoțel și să o împărtășiți cu persoana cu care v-ar plăcea să o savurați! Ne vedem miercurea viitoare! ...

iunie 1, 2022 In Love Food & Sport By Cezara

Cheesecake Copt Rețeta clasică New York Style

Frumoșii mei, Vin la voi cu cea mai bună rețetă de Cheesecake în stil newyorkez. Dacă o să următoarele această rețetă veți obține un cheesecake perfect. Sper să mă iubiți și mai mult după ce o să-l mâncați! Un desert delicios, pufos, cremos, dulce, acrișor, ușor...

mai 25, 2022 In Love Food & Sport By Cezara

Cea mai bună Salată cu Ton

Bună dragilor, Mă bucur și ne revedem la o nouă rețetă pe canalul de YouTube! Săptămâna aceasta continuăm seria salatelor care o să vă schimbe viața! Salate colorate, gustoase, sănătoase și extrem de hrănitoare! Pentru că atunci când vorbim de salată nu trebuie să fie ceva plictisitor sau lipsit de gust. Vă garantez că o să vă îndrăgostiți de această rețetă! Eu salivez doar când mă gândesc la ea, combinație de arome este atât de bună că nu găsesc cuvinte să o descriu! Cel mai bine este și o încercați și abia aștept să îmi spuneți cum vi se pare! Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile! Aveți nevoie de: 200 g roșii cherry 150 g porumb o conservă de ton ( eu am folosit în suc propriu, dacă folosiți în ulei, nu mai adăugați ulei în salată) un avocado o jumătate de ceapă roșie busuioc proaspăt jumătate de lămâie o lingură de ulei de măsline sare piper Tăiem roșiile, le punem în bol, adăugăm porumbul, tonul, ceapa tăiată și câteva frunze de busuioc proaspăt. Facem dressingul din zeama de la o jumătate de lămâie, o lingură de ulei de măsline, sare și piper roșu. Amestecăm și turnăm peste salată! Atât de simplu! Poftă bună! Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Nu uitați să apăsați pe clopoțel și să o împărtășiți cu persoana cu care v-ar plăcea să o savurați! Ne vedem miercurea viitoare! ...