Sandviș cu Broccoli ( cu multă Mozzarella)

Cel mai bun sandviș din lume!

Garantez!

Dacă ai impresia că nu-ți place Broccoli, după ce o să încerci rețeta aceasta o să-l adori!

Îți creează dependență! I love it!

Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile.

Vom avea nevoie de:

• Câteva buchețele de Broccoli
• O lingură de ulei de măsline
• un praf de sare
• un praf de piper roșu
• pudră de usturoi
• 30 de grame de parmezan
• o lingură de unt
• pâine
• 100 g de mozzarella

Depinde câte sandvișuri vreți să faceți. ( Cantitățile le punem după ochi, dar din cele menționate anterior vom obține aprox. 2 sandvișuri)

Punem buchețelele de Broccoli la fiert

După ce s-a fiert, îl tocăm.

Punem în tigaie o lingură de ulei de măsline, punem broccoliul în tigaie. Condimentăm cu sare, piper roșu și pudră de usturoi după gust.

Apoi punem parmezanul ras peste Broccoli și amestecăm.

Dăm Broccoliul într-o parte a tigăii, în jumătatea goală punem untul și peste două felii de pâine.

Adăugăm peste mozzarella, o parte din Broccoli, mai multă mozzarella și cealaltă felie de pâine deasupra.

Întoarcem sandvișul pe partea cealaltă, lăsăm până se topește Mozzarella și gata!

Serviți cu salată!

Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube!

Poftă bună!

Cu drag,

Cezara