Cezara Munteanu

mai 25, 2022 In Love Food & Sport By Cezara

Cea mai bună Salată cu Ton

Bună dragilor, Mă bucur și ne revedem la o nouă rețetă pe canalul de YouTube! Săptămâna aceasta continuăm seria salatelor care o să vă schimbe viața! Salate colorate, gustoase, sănătoase și extrem de hrănitoare! Pentru că atunci când vorbim de salată nu trebuie să fie ceva plictisitor sau lipsit de gust. Vă garantez că o să vă îndrăgostiți de această rețetă! Eu salivez doar când mă gândesc la ea, combinație de arome este atât de bună că nu găsesc cuvinte să o descriu! Cel mai bine este și o încercați și abia aștept să îmi spuneți cum vi se pare! Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile! Aveți nevoie de: 200 g roșii cherry 150 g porumb o conservă de ton ( eu am folosit în suc propriu, dacă folosiți în ulei, nu mai adăugați ulei în salată) un avocado o jumătate de ceapă roșie busuioc proaspăt jumătate de lămâie o lingură de ulei de măsline sare piper Tăiem roșiile, le punem în bol, adăugăm porumbul, tonul, ceapa tăiată și câteva frunze de busuioc proaspăt. Facem dressingul din zeama de la o jumătate de lămâie, o lingură de ulei de măsline, sare și piper roșu. Amestecăm și turnăm peste salată! Atât de simplu! Poftă bună! Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Nu uitați să apăsați pe clopoțel și să o împărtășiți cu persoana cu care v-ar plăcea să o savurați! Ne vedem miercurea viitoare! ...

mai 4, 2022 In Love Food & Sport By Cezara

Salată Grecească (Rețeta originală, cea mai bună salată grecească)

Bună dragilor, Mă bucur tare mult să ne revedem la o nouă rețetă de miercuri. Săptămâna aceasta facem împreună o rețetă cu gust de Grecia, pentru zilele acelea în care visați să fiți la o terasă pe malul mării, să ascultați sunetul valurilor și să savurați cea mai bună salată grecească aveți aici rețeta. În plus, vine vara și vrem să fim puțin mai atenți la ceea ce consumăm ca să ne prezentăm corespunzător pe plajă sau dacă aveți ocazia să vedeți rețeta iarna, nu e nicio problemă, sunt convinsă că o sa vă trezească amintiri plăcute. De asemenea, dacă doriți niște creveți saganaki, aveți rețeta aici. Mai jos vă las rețeta filmată pentru sălățică noastră și toate detaliile. Aveți nevoie de: 200 g roșii 150 g castravete 100 brânză feta 30 g măsline aclamata fără sâmburi 1/2 ceapă roșie zeama de la 1/2 lâmăie o linguriță de oregano uscat/proaspăt sare piper 1 lingură de ulei de măsline Opțional puteți adăuga ardei gras (rețeta originală nu conține) Tăiați Ingredientele menționate anterior și pe puneți într-un bol. Faceți dressingul din oregano, ulei de măsline, zeama de lămâie, sare și piper. Turnați peste. Sfărâmați brânză feta și amestecați! Ar trebui să fie terapeutic! Poftă bună! Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Nu uitați să apăsați pe clopoțel și să o împărtășiți cu persoana cu care v-ar plăcea să o savurați! Ne vedem miercurea viitoare! ...

martie 9, 2022 In Love Food & Sport By Cezara

Salată cu Burrata și Pesto ( Rețeta de pesto făcut în casă și cea mai simplă și delicioasă salată)

Bună dragilor, Ca în fiecare săptămână vă aștept cu o nouă rețetă. Cea mai simplă și delicioasă Salată cu Burrata cu Pesto făcut în casă. Are doar 3 ingrediente, plus condimentele adăugate pentru un plus de savoare. În plus, vă dezvălui o rețetă de Pesto verde făcut în casă și istoria acestuia. Pentru această rețetă menționez că puteți să vă faceți pesto-ul în casă, sau dacă nu aveți timp și dispoziție, puteți să îl cumpărați. Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă las toate detaliile. Pentru o salată aveți nevoie de: 250 g roșii cherry o burrata 3 linguri de pesto verde o lingură de ulei de măsline un strop de oțet balsamic piper roșu ( poate fi și negru) sare (după gust) o frunzuțilă de busuioc pentru decor Pentru Pesto avem nevoie de: 40 g de semințe de pin 80 g de parmezan 2 pumni de frunze de busuioc 2 linguri de ulei de măsline 2-3 căței de usturoi piper roșu sare (dacă mai simțiți nevoie, parmezan este sărat oricum) Mai întâi preparăm pesto-ul. Punem la copt în tigaie semințele de pin. În mojar vom zdrobi toate Ingredientele ( dacă nu aveți mojar, le puteți pune la blender, fără nicio problema, este mai ușor și mai rapid, dar eu am urmat rețeta clasică). Mai întâi zdrobim cățeii de usturoi, apoi frunzele de busuioc, adăugăm și semințele de pin, parmezanul și uleiul de măsline în funcție de consistența pe care ne-o dorim. Punem piperul roșu și gata. Atât de ușor! Vă garantez că o să vă placă extrem de mult...

ianuarie 26, 2022 In Love Food & Sport By Cezara

Burger Vegetarian/Vegan cu quinoa și fasole neagră (Alături de Adela Mihai- actriță)

Cea mai bună rețetă de Burger Vegan. Astăzi gătesc alături de Adela Mihai, actriță, instructor de Yoga și de Pilates, care a împărtășit cu noi rețeta ei favorită de Burger. Vă garantez că este absolut delicioasă, se prepară extrem de ușor și este o opțiune minunată pentru cei care vor să nu mănânce carne, țin post, vor să introducă mai multe legume în alimentația lor sau pur și simplu vor să încerce altceva. Această rețetă este una vegană, plină de ingrediente bune pentru corpul vostru. Vă garantez că nu o să regretați dacă o încercați. Noi ne-am preparat singure chiflele pentru burgeri după rețeta de Bagel pe care deja o găsiți pe canalul de YouTube. Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos vă las toate detaliile. Pentru 4 Burgeri avem nevoie de: o conservă de fasole neagră o cană de quinoa 1/2 ceapă 3-4 căței de usturoi o jumătate de cană de pesmet o legătură de pătrunjel 3 linguri de bulion/sos de roșii 3 linguri de ulei de măsline (2 linguri le punem în compoziție, una o folosim la prăjit) Condimente: o linguriță de boia dulce, o linguriță de boia afumată o linguriță de pudră de usturoi o linguriță de turmeric 1 linguriță de oregano o linguriță de piper roșu (sau mai puțin, după gust) sare după gust Pentru asamblare folosim: Un avocado Spanac Roșii Dacă doriți să vă faceți voi chiflele (2 chifle) o cană de făină 3 linguri de iaurt o linguriță de praf de copt un ou pt uns semințe pt decor Mai întâi spălăm quinoa...

ianuarie 15, 2022 In Love Food & Sport By Cezara

Salată Bulgărească

Eu ador aceasta salată și doresc să împărtășesc rețeta cu voi. Sunt de părere că atunci când alegem să mâncăm mai sănătos, nu trebuie să fie plictisitor. Oamenii de-obicei sunt îngroziți atunci când trebuie să mănânce salată. Ei bine, eu vreau să vă demonstrez că poate fi o experiență minunată care vă va satisface papilele gustative. Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile. Aveți nevoie de: un ardei roșu 300 g roșii 100 g castravete 1/2 ceapă roșie 50 g telemea o legătură de pătrunjel 30 g măsline calamata sare piper ulei de măsline oțet balsamic (opțional) Coacem ardeiul roșu. Îl lăsăm la cuptor pentru 20-25 de minute la 200 de grade. După 10 minute la cuptor îl întoarcem pe partea cealaltă. După ce s-a copt îl punem într-un bol și îl acoperim, va fi mai ușor de curățat. Între timp tăiem toate legumele menționate anterior, le punem într-un bol. Adăugăm și ardeiul tăiat fâșii. Acum e momentul potrivit să asezonăm salata cu sare, piper și ulei după gust. Dăm prin răzătoare telemeaua, o punem peste și o savurăm. Poftă bună! Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Nu uitați să apăsați pe clopoțel! Ne vedem miercurea viitoare! ...