Cezara Munteanu | rosii cherry

iulie 27, 2022 In Love Food & Sport By Cezara

Crostini cu roșii (bruschete cu roșii/ cele mai bune Crostini cu roșii și parmezan/ rețetă ușoară)

Cele mai bune Crostini cu Roșii din lume! Vă garantez! Combinația perfectă între roșiile dulci, usturoiul caramelizat, gustul de parmezan și busuioc proaspăt. Crostinile sunt niște brichete mai mici, care îți au originile tot în Italia. Aveți pe canalul de YouTube și rețeta de Bruschete cu roșii ( cea mai bună rețetă), iar acum vă rog din suflet să o încărcați și pe aceasta pentru că. e prea bună! Curcubeu pe cerul gurii, ochi înlăcrimați de bucurie și sentimentul că nu te poți opri din mâncat pentru că sunt prea gustoase. Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile. Pentru aproximativ 15 Crostini aveți nevoie de: 2 roșii 1/2 baghetă 4 căței de usturoi 2 linguri de măsline o linguriță de miere sare piper fulgi de parmezan busuioc proaspăt Tăiem bagheta în bucăți rotunde. Punem cuptorul la preîncălzit la 180 de grade. Pregătim amestecul din 2 linguri de ulei de măsline, usturoi zdrobit și lingurița de miere. Ungem fiecare bucățică de pâine cu acest amestec. Dăm prin răzătoare roșiile, adăugăm sare și piper. Punem pe fiecare felie de pâine puțin sos de roșii. Dăm la cuptor pentru 12-15 minute la 180 grade. După ce scoatem pâinicile de la cuptor punem restul de sos de roșii, adăugăm fulgi de parmezan și decorăm cu busuioc. Savurăm alături de cine ne dorim! Gustarea perfectă de vară, aperitivul ideal pentru orice eveniment! Poftă bună! Abia aștept să îmi spuneți dacă v-a plăcut. Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Nu uitați să apăsați pe clopoțel și să o împărtășiți cu persoana cu care v-ar...

mai 18, 2022 In Love Food & Sport By Cezara

The best Tomato Bruschetta recipe.

Hello dears, Glad to see you again on Wednesday's new recipe. This week I come to you with the best tomato bruschetta recipe. You will fall in love with them. Here are all the secrets to making the most delicious in the world. You know I love tomatoes, I love Italy, so this is one of my favorite recipes. Here is the filmed recipe, and below I give you all the details. You need: a loaf of bread (I used ciabatta) 300 g colored cherry tomatoes olive oil salt pepper fresh basil a head of garlic balsamic vinegar icing (I made it myself, I mixed a teaspoon of honey with 2 tablespoons of balsamic vinegar) First we cut the edge of the garlic head, grease it with olive oil, salt and pepper and put it in the oven for 45 minutes at 200 degrees. I advise you to take this step in advance so that you do not wait for the garlic. After removing it from the oven, we will have a garlic paste, sweet and extremely delicious. Cut the tomatoes, season with salt, pepper and olive oil and set aside. Grease each slice of bread with olive oil and fry it in a pan. (do not add anything to the pan). We cut the basil. When we have everything we need to prepare, we start assembling the bruschettas. Grease each slice with garlic paste, add the tomatoes, a little fresh basil and a drop of balsamic vinegar glaze. We serve them fresh! Good appetite! I sincerely hope you like the recipe! Don't forget to...

martie 9, 2022 In Love Food & Sport By Cezara

Salată cu Burrata și Pesto ( Rețeta de pesto făcut în casă și cea mai simplă și delicioasă salată)

Bună dragilor, Ca în fiecare săptămână vă aștept cu o nouă rețetă. Cea mai simplă și delicioasă Salată cu Burrata cu Pesto făcut în casă. Are doar 3 ingrediente, plus condimentele adăugate pentru un plus de savoare. În plus, vă dezvălui o rețetă de Pesto verde făcut în casă și istoria acestuia. Pentru această rețetă menționez că puteți să vă faceți pesto-ul în casă, sau dacă nu aveți timp și dispoziție, puteți să îl cumpărați. Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă las toate detaliile. Pentru o salată aveți nevoie de: 250 g roșii cherry o burrata 3 linguri de pesto verde o lingură de ulei de măsline un strop de oțet balsamic piper roșu ( poate fi și negru) sare (după gust) o frunzuțilă de busuioc pentru decor Pentru Pesto avem nevoie de: 40 g de semințe de pin 80 g de parmezan 2 pumni de frunze de busuioc 2 linguri de ulei de măsline 2-3 căței de usturoi piper roșu sare (dacă mai simțiți nevoie, parmezan este sărat oricum) Mai întâi preparăm pesto-ul. Punem la copt în tigaie semințele de pin. În mojar vom zdrobi toate Ingredientele ( dacă nu aveți mojar, le puteți pune la blender, fără nicio problema, este mai ușor și mai rapid, dar eu am urmat rețeta clasică). Mai întâi zdrobim cățeii de usturoi, apoi frunzele de busuioc, adăugăm și semințele de pin, parmezanul și uleiul de măsline în funcție de consistența pe care ne-o dorim. Punem piperul roșu și gata. Atât de ușor! Vă garantez că o să vă placă extrem de mult...

iunie 23, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Frittata cu Legume

Buna dragilor! Săptămâna aceasta vă propun să facem o rețeta care merge perfect pentru Micul Dejun în familie sau Brunch-ul din weekend sau ca snack oricând ne este foame. Haideți să pregătit o Frittata, la fel de delicioasă atât rece când și caldă. Salivez doar când mă gândesc la această rețetă! Sună Fancy, dar să știți că se face foarte ușor. Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile. Aveți nevoie de: o ceapă roșie un ardei capia 200 g roșii cherry 200g spanac 50 g măsline calamata 6 ouă 200 g brânză ( feta/mozzarella/ brânză sărată)/ orice fel de brânză doriți sare piper ulei de măsline Punem în tigaie o lingură de ulei, călim ceapa, apoi adăugăm roșiile cherry,ardeiul și spanacul. După ce s-au făcut legumele, condimentăm cu sare și piper după gust. Într-un bol mare batem ouăle, adăugăm măslinele și sfărâmăm brânza. Amestecăm bine și punem amestecul de legume din tigaie. Punem într-o tavă, ornăm după plac și mai adăugăm brânză deasupra după gust. Dăm la cuptor pentru 30 de minute la 200 de grade. Savurăm! Poftă bună! Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Ne vedem miercurea viitoare! Cu drag, Cezara ...