Cezara Munteanu | mic dejun

iunie 30, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Bagels (Pâine cu doar 3 ingrediente) Pregătim Micul Dejun Împreună/ Bagels cu Avocado

Ați auzit de faimoasele pâinici numite Bagels? Azi le facem împreună. Se fac extrem de simplu și au doar 3 ingrediente. E rețeta ideală pentru zilele în care ai poftă de pâine caldă la tine acasă. Hai să facem Micul Dejun Împreună. Bagels cu avocado și ou poșat unul dintre Breakfast-urile mele favorite. Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile. Pentru Bagels aveți nevoie de: O cană de făină 3 linguri generoase de iaurt ( orice fel, poate fi și grecesc) o linguriță de praf de copt un praf de sare le ungem cu ou bătut presărăm semințe deasupra Amestecăm toate ingredientele: făină, iaurtul, praful de copt și praful de sare. Obținem un aluat pe care îl împărțim în 4. Facem forma de pâinică. Ungem cu ou și presărăm semințe de floarea soarelui și in. ( în funcție de gust). Dăm la cuptorul preîncălzit pentru 15 minute la 200 de grade. Putem să le savurăm simple sau să pregătim Micul dejun cu ele. Eu am tăiat un avocado, am făcut un ou poșat și am decorat cu roșii cherry. Poftă bună! Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Ne vedem data viitoare! Cu drag, Cezara ...

iunie 23, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Frittata cu Legume

Buna dragilor! Săptămâna aceasta vă propun să facem o rețeta care merge perfect pentru Micul Dejun în familie sau Brunch-ul din weekend sau ca snack oricând ne este foame. Haideți să pregătit o Frittata, la fel de delicioasă atât rece când și caldă. Salivez doar când mă gândesc la această rețetă! Sună Fancy, dar să știți că se face foarte ușor. Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile. Aveți nevoie de: o ceapă roșie un ardei capia 200 g roșii cherry 200g spanac 50 g măsline calamata 6 ouă 200 g brânză ( feta/mozzarella/ brânză sărată)/ orice fel de brânză doriți sare piper ulei de măsline Punem în tigaie o lingură de ulei, călim ceapa, apoi adăugăm roșiile cherry,ardeiul și spanacul. După ce s-au făcut legumele, condimentăm cu sare și piper după gust. Într-un bol mare batem ouăle, adăugăm măslinele și sfărâmăm brânza. Amestecăm bine și punem amestecul de legume din tigaie. Punem într-o tavă, ornăm după plac și mai adăugăm brânză deasupra după gust. Dăm la cuptor pentru 30 de minute la 200 de grade. Savurăm! Poftă bună! Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Ne vedem miercurea viitoare! Cu drag, Cezara ...

mai 19, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Quiche cu Spanac și Ciuperci

Iubesc această rețetă! Varianta ușoară pentru un Mic Dejun sau un Bruch extrem de delicios! Dacă ai prieteni in vizită crede-mă că e rețeta perfectă să îți răsfeți prietenii. Hai să facem împreună Quiche cu Spanac și Ciuperci! Pentru Aluat vom avea nevoie de: 200 g făină 90 g unt rece 2-3 linguri de apă rece 1 linguriță de sare un gălbenuș de ou Umplutură: o ceapă verde 250 g ciupercuțe 200 g spanac 3 ouă 2 linguri iaurt grecesc 250 g brânză (de care doriți voi) Mai întâi facem aluatul. Amestecăm făina cu sarea. Punem untul rece și gălbenușul de ou. Vom obține un aluat sfărâmicios. Adăugăm 2-3 linguri de apă rece. După ce am obținut aluatul îl dăm la rece pentru 30 de minute. Apoi îl întindem și îl punem în tavă. Îl dăm la cuptor pentru 15 minute la 180 de grade ( încălziți cuptorul înainte). Puteți pune boabe de fasole pe el ca să vă asigurați că nu va crește. Între timp călim într-o tigaie ceapa cu ciupercuțele și spanacul. Batem ouăle cu iaurtul. Asezonați cu sare și piper după gust. Eu nu am mai pus sare pentru că am folosit o brânză sărată. După ce scoatem aluatul de la cuptor, adăugăm ciupercuțele și spanacul, branza și ouăle. Amestecăm ușor direct în tavă și gata! Dăm la cuptor pentru 25-30 de minute la 180 de grade. Poftă bunp! Dacă vă place și această rețetă vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Împărtășiți rețeta cu persoana cu care v-ar plăcea să o savurați! Cu drag, Cezara ...

aprilie 14, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Tortilla cu Ou și Cașcaval (Idee de mic dejun/ Rapid și delicios)

Avem treaba? Ne grăbim? Chiar și așa, nu e bine să sărim peste Micul Dejun! Azi vă propun o rețetă extrem de simplă, super rapidă și super delicioasă! Gata în 5 minute! Cel mai bun mic dejun: Tortilla cu ou și cașcaval! 3 ingrediente pentru un Mic Dejun minunat! Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile. Pentru o porție avem nevoie de: două Tortilla un ou cașcaval ras (50 de g) Punem în tigaie o tortilla, punem cașcavalul peste. Adăugăm cea de-a doua tortilla. Facem o gaură în mijloc. Spargem oul și îl punem în gaura pe care am facut-o. Așteptăm să se facă oul. Întoarcem pe partea cealaltă și gata! Vă recomand să serviți cu salată. Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube. Poftă bună! Cu drag, Cezara ...

ianuarie 27, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Apple Pancakes/ Clătite cu mere (idee de Mic Dejun Sănătos)

Bună dragilor, Mă bucur să ne revedem la o nouă Rețetă de Miercuri! Încă suntem în perioada cu rețete sănătoase, astfel că azi vă propun să facem împreună clătite cu mere, fără făină, fără zahăr și extrem de delicioase! Sunt perfecte pentru micul dejun, sau ca gustare. Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile. Pentru o porție veți avea nevoie de: Un măr Un ou Un albuș de ou O lingură de miere/ Sirop de Arțar 125 g de fulgi de ovăz Un sfert de linguriță de praf de copt Un praf de scorțișoară Un strop de esență de vanilie Luăm mărul și îl tăiem cubulețe. Îl punem în tigaie cu un strop de apă și o lingură de sirop de arțar. Îl lăsăm să se coacă până devine moale. Punem în blender fulgii de ovăz, mărul, oul ,albușul de ou, praful de copt, scorțișoara și esența de vanilie. Mixăm până obținem o pastă, apoi punem în tigaie la copt (fără ulei). Punem pe o farfurie, servim cu miere/ dulceață/iaurt. Atât de simplu! Dacă vă place această rețetă vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Poftă bună! Cu drag, Cezara ...