ianuarie 15, 2022 In Love Food & Sport By Cezara

Salată Bulgărească

Eu ador aceasta salată și doresc să împărtășesc rețeta cu voi. Sunt de părere că atunci când alegem să mâncăm mai sănătos, nu trebuie să fie plictisitor. Oamenii de-obicei sunt îngroziți atunci când trebuie să mănânce salată. Ei bine, eu vreau să vă demonstrez că poate fi o experiență minunată care vă va satisface papilele gustative. Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile.   Aveți nevoie de: un ardei roșu 300 g roșii 100 g castravete 1/2 ceapă roșie 50 g telemea o legătură de pătrunjel 30 g măsline calamata sare piper ulei de măsline oțet balsamic (opțional)     Coacem ardeiul roșu. Îl lăsăm la cuptor pentru 20-25 de minute la 200 de grade. După 10 minute la cuptor îl întoarcem pe partea cealaltă. După ce s-a copt îl punem într-un bol și îl acoperim, va fi mai ușor de curățat. Între timp tăiem toate legumele menționate anterior, le punem într-un bol. Adăugăm și ardeiul tăiat fâșii. Acum e momentul potrivit să asezonăm salata cu sare, piper și ulei după gust. Dăm prin răzătoare telemeaua, o punem peste și o savurăm. Poftă bună! Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Nu uitați să apăsați pe clopoțel! Ne vedem miercurea viitoare! ...

0
0
decembrie 22, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Fulg de nea cu brânză Camembert ( rețeta de Crăciun/ Ediția de Crăciun)

O rețetă extrem de delicioasă și simplă de făcut care nu trebuie să lipsească de pe masa de Crăciun. Un fulg de nea din foi de foietaj ce în combinație cu brânza camembert, pesto și mozzarella cu siguranță îi va cuceri pe toți cei dragi. Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile.   Aveți nevoie: 2 foi de foietaj brânză camembert ( 250 g) un borcănel de pesto 200 g mozzarella 50 g parmezan un ou pentru uns   Tăiem foile de foietaj în formă rotundă. Punem brânzica în mijloc. Ungem aluatul cu pesto și punem deasupra mozzarella rasa. Adăugăm a -2 a foaie de foietaj. Tăiem razele fulgului și le răsucim. Ungem cu ou și pudrăm cu parmezan. Dăm la cuptorul preîncălzit pentru 25-30 de minute la 200 de grade, până obținem o crustă aurie. Poftă bună! Dacă vă place această rețetă vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube. Nu uitați să împărtășiți rețeta cu prietenii. Bineînțeles, urmăriți și celelalte rețete din Christmas Edition. Sărbători fericite! Cu drag, Cezara   ...

0
0
decembrie 20, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Chec Sărat/ Chec Aperitiv (Rețete de Crăciun/Masă festiva)

Acest chec sărat nu poate lipsi de pe masa de sărbători. Este extrem de delicios și se face foarte ușor. Îl puteți face pe gustul tuturor, de aceea este atât de minunat. Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile.   Aveți nevoie de: 250 g făină 200 g iaurt grecesc 60 g unt/ 60 ml ulei 2 ouă un pliculeț de praf de copt 200 g brânză cheddar ( sau altă brânză dură) o ceapă verde un ardei capia 200 g spanac sare piper   La această rețetă puteți interveni la ingrediente, dacă vă doriți să înlocuiți o legumă cu altceva ce vă place mai mult, aveți toată libertatea sau dacă doriți să adăugați carne (șuncă) puței cu lejeritate.   Amestecăm mai întâi ingredientele uscate, apoi pe cele umede. Încorporăm cele două amestecuri după care tăiem legumele, dăm brânza prin răzătoare și le adăugăm în compoziție. Punem totul într-o tavă și dăm la cuptor pentru 30-40 de minute la 180 de grade (cuptorul preîncălzit). Poate fi servit cald sau rece. Dacă îl doriți rece, cel mai bine e să-l lăsați pe o parte la răcit ca să nu se pleoștească. Poftă bună! Dacă vă place această rețetă vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube. Nu uitați să împărtășiți rețeta cu prietenii. Bineînțeles, urmăriți și celelalte rețete din Christmas Edition. Sărbători fericite! Cu drag, Cezara ...

0
0
decembrie 15, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Turtă dulce/ Omuleți de turtă dulce (Rețetă de Crăciun)/Ediția de Crăciun

Eu v-am zis că lui Moș Crăciun îi place scorțișoara, prin urmare nu se poate să nu îi pregătiți niște omuleți de turtă dulce și un pahar de lapte pentru seara de ajun. Această rețetă este extrem de simplă și vă garantez că vă iese cea mai bună turtă dulce. Partea cea mai bună este că toată familia se poate distra decorând aceste prăjiturele. Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile.   Aveți nevoie de: 450 g făină 150 g zahăr brun un ou 150 g miere o lingură de bicarbonat de sodiu esență de vanilie 140 g de unt 3 linguri amestec condimente pentru turtă dulce ( îl puteți face acasă: 1,5 l scorțișoară, 1/2 l ghimbir, 1/2 l cuișoare, 1/2 l nucșoară)     Glazura o vom face din 100 g zahăr pudră ( mai puteți adăuga în funcție de necesitate, până obțineți textura pe care o doriți) un albuș de ou     Decorăm cu bomboane   Punem pe foc mierea, zahărul și amestecul de condimente. După ce s-au topit adăugăm esența de vanilie și untul. Între tip amestecăm bicarbonatul de sodiu cu făina și cu un praf de sare. Punem amestecul de miere și zahăr peste făină. După ce s-a încorporat bine, adăugăm și oul. După ce am obținut aluatul, îl împărțim in două și îl lăsăm la rece pentru o oră. Întindem aluatul, facem formele de turtă dulce și le punem în tavă. Le dăm la cuptorul preîncălzit pentru 6-7 minute la 180 de grade. Pregătim glazura. Amestecăm albușul cu zahărul pudră, dacă mai este necesar mai...

0
1
decembrie 13, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Brăduț din Cremă de brânză (Rețetă de Crăciun/Rețetă ușoară)

Bună dragilor, Vă garantez că o să adorați acest brăduț din cremă de brânză. Este atât de gustos și aspectuos. În plus se pregătește extrem de repede, eu zic că nu trebuie să lipsească de pe masa de sărbători! Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile.   Aveți nevoie de: 800 g cremă de brânză un ardei capia o ceapă verde 50 g roșii uscate o lingură de pudră de usturoi sare piper pătrunjel   Îl vom decora cu: 200 g măsline diverse culori 50 g roșii uscate rozmarin 2 linguri de ulei de măsline ( îl vom unge pentru strălucire) Îl savurăm cu : crackers (biscuiței sărați) pâine sărățele   Într-un bol punem crema de brânză. Tăiem legumele și le punem peste crema de brânză, adăugăm sare, piper și pudra de usturoi și amestecăm bine. Aranjăm crema în formă de brăduț, iar apoi începem să decorăm cu măsline, roșii uscate și rozmarin. La final îl ungem cu ulei de măsline ca să strălucească frumos. Îi punem în vârf o stea, dacă vreți o puteți face din cașcaval. Poftă bună! Dacă vă place această rețetă vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube. Nu uitați să împărtășiți rețeta cu prietenii. Bineînțeles, urmăriți și celelalte rețete din Christmas Edition. Sărbători fericite! Cu drag, Cezara   ...

0
0