Plăcinta cu mere și Plăcintă cu vișine mai bune ca la Mc Donald’s (ștrudel cu mere și cu vișine)

Nu știu cum sunteți voi, dar eu ador foietajele. Iubesc să mănânc ștrudele cu mere și cu vișine. Aceasta rețetă s-a viralizat pe tiktok și toată lumea a zis că aceste plăcinte sunt muuult mai bune decât cele de la Mc Donald’s.

Să știți că așa este!

Ale noastre nu sunt prăjite în ulei, sunt coapte și sunt extrem de delicioase.

Secretul la aceste plăcințele este umplutura. Mereu sunt dezamăgită atunci când cumpăr ștrudele cu mere sau vișine și au foarte puțină umplutură.

Pe acestea vi le puteți pregăti și să le aveți pentru o săptămână plină cu treburi sau ca să îi răsfățați pe cei dragi cu un desert bun.

Fie că le serviți cu o cafea, un ceai sau un pahar de lapte, sunt convinsă că o să vă îndrăgostiți de ele și că nu o să va mai cumpărați niciodată de la simigerie, pentru că cele de acasă sunt cele mai bune!

Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile.

Pentru 4 plăcinte vom avea nevoie de (2 cu mere, 2 cu vișine)

• o foaie de foietaj
• 4 mere
• 200 g visine (eu am avut congelate, dacă sunt proaspete să nu uitați să le scoateți sâmburii)
• 5 linguri de zahăr
• 25 g unt
• o lingură de scorțișoară
• un praf de sare
• o lingură de zeamă de lămâie
• un ou pentru uns
• 3 linguri de amidon de porumb.

Punem pe foc într-o oală vișinele cu 2 linguri de amidon, 2 linguri de zahăr și un praf de sare. Lăsăm să fiarbă până se îngroașă și amestecăm din când în când.

Curățăm și tăiem merele cubulețe. Într-o tigaie punem untul la topit, adăugăm merele cubulețe, cu scorțișoara, un praf de sare, zeama de lămâie, 2 linguri de zahăr și o lingură de amidon. Le lăsăm până se înmoaie.

Când avem umplutura gata, tăiem foaia de foietaj în 4. Punem umplutura, sigilăm, unge cu ou, pudrăm cu zahăr și dăm la cuptorul preîncălzit pentru 15-20 de minute la 200 de grade.

Până se fac aurii și frumoase!

Le savurăm cu ce dorim noi!

Poftă bună!

Sper din suflet să vă placă rețeta!

Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube!

Nu uitați să apăsați pe clopoțel și să o împărtășiți cu persoana cu care v-ar plăcea să o savurați!

Ne vedem miercurea viitoare!