Ciocolată Caldă Albă (Italian Frozen Hot Chocolate/Cea mai bună ciocolată caldă cu frișcă înghețată)

Bună dragilor,

Deschidem Ediția de Crăciun de anul acesta cu o rețetă de Ciocolată Caldă Albă.

Vă propun să facem varianta de Italian Frozen Hot White Chocolate.

Doar cu câteva trucuri facem transformăm o băutură care se face extrem de simplu în ceva spectaculos. Nu e nimic mai minunat decât să asculți colinde, să te uiți la un film de Crăciun alături de cei dragi și să savurezi o ciocolată caldă delicioasă!

Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos vă las rețeta scrisă.

Avem nevoie de:

• 500 ml lapte
• 80 g ciocolată albă ( ciocolată de calitate)
• 15 g de amidon de porumb
• o linguriță de esență de vanilie
• un tub de frișcă
• bombonele pentru decorat

Pe o hârtie de copt facem niște forme rotunde  din frișcă, punem bombonele pe ea și o dăm la congelator pentru minim o oră. Astfel obținem efectul de ciocolată caldă înghețată. Dacă nu doriți, puteți evita acest pas și folosiți frișca la final pentru decorat.

Punem într-o oală amidonul de porumb și adăugăm laptele în timp ce amestecăm. Oala trebuie să fie pe aragaz la foc mic.

Amestecăm pentru 5 minute și apoi adăugăm esența de vanilie și ciocolata albă tăiată în fâșii.

Lăsăm până începe să fiarbă și este gata.

O turnăm în cana favorită, adăugăm frișca înghețată sau frișcă normală, decorăm cu bombonele și savurăm!

Sărbători fericite!

Abia aștept să îmi spuneți dacă v-a plăcut.

Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube!

Nu uitați să apăsați pe clopoțel și să o împărtășiți cu persoana cu care v-ar plăcea să o savurați!