Cezara Munteanu

iulie 7, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Pandișpan cu vișine

Pandișpan cu Vișine. Desertul copilăriei mele. Ce prăjituri bune făcea bunica! Azi facem împreună această rețetă. Sper sa va placă! Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă las toate detaliile. Aveți nevoie de: 6 ouă 6 linguri de zahăr un praf de sare 6 linguri de făină un praf de copt (opțional) 200 grame de vișine fără sâmburi Separăm albușurile de gălbenușuri. Batem albușurile spumă împreună cu zahărul. Punem un praf de sare peste gălbenușuri și le frecăm. Apoi le turnăm peste albușuri și încorporăm, adăugăm treptat făina. Opțional de poate pune și un praf de copt ( știu că în pandișpanul clasic nu se pune) Ungem forma cu unt. Turnăm amestecul și adăugăm vișinele fără sâmburi. Dăm la cuptor pentru 20 de minute la 200 de grade. Savurăm! Poftă bună! Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube. Ne vedem data viitoare! ...

iunie 30, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Bagels (Pâine cu doar 3 ingrediente) Pregătim Micul Dejun Împreună/ Bagels cu Avocado

Ați auzit de faimoasele pâinici numite Bagels? Azi le facem împreună. Se fac extrem de simplu și au doar 3 ingrediente. E rețeta ideală pentru zilele în care ai poftă de pâine caldă la tine acasă. Hai să facem Micul Dejun Împreună. Bagels cu avocado și ou poșat unul dintre Breakfast-urile mele favorite. Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile. Pentru Bagels aveți nevoie de: O cană de făină 3 linguri generoase de iaurt ( orice fel, poate fi și grecesc) o linguriță de praf de copt un praf de sare le ungem cu ou bătut presărăm semințe deasupra Amestecăm toate ingredientele: făină, iaurtul, praful de copt și praful de sare. Obținem un aluat pe care îl împărțim în 4. Facem forma de pâinică. Ungem cu ou și presărăm semințe de floarea soarelui și in. ( în funcție de gust). Dăm la cuptorul preîncălzit pentru 15 minute la 200 de grade. Putem să le savurăm simple sau să pregătim Micul dejun cu ele. Eu am tăiat un avocado, am făcut un ou poșat și am decorat cu roșii cherry. Poftă bună! Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Ne vedem data viitoare! Cu drag, Cezara ...

iunie 23, 2021 In Love Food & Sport By Cezara

Frittata cu Legume

Buna dragilor! Săptămâna aceasta vă propun să facem o rețeta care merge perfect pentru Micul Dejun în familie sau Brunch-ul din weekend sau ca snack oricând ne este foame. Haideți să pregătit o Frittata, la fel de delicioasă atât rece când și caldă. Salivez doar când mă gândesc la această rețetă! Sună Fancy, dar să știți că se face foarte ușor. Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile. Aveți nevoie de: o ceapă roșie un ardei capia 200 g roșii cherry 200g spanac 50 g măsline calamata 6 ouă 200 g brânză ( feta/mozzarella/ brânză sărată)/ orice fel de brânză doriți sare piper ulei de măsline Punem în tigaie o lingură de ulei, călim ceapa, apoi adăugăm roșiile cherry,ardeiul și spanacul. După ce s-au făcut legumele, condimentăm cu sare și piper după gust. Într-un bol mare batem ouăle, adăugăm măslinele și sfărâmăm brânza. Amestecăm bine și punem amestecul de legume din tigaie. Punem într-o tavă, ornăm după plac și mai adăugăm brânză deasupra după gust. Dăm la cuptor pentru 30 de minute la 200 de grade. Savurăm! Poftă bună! Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Ne vedem miercurea viitoare! Cu drag, Cezara ...

iunie 16, 2021 In meniu By Cezara

Banana Bread

Săptămâna aceasta vă propun o rețetă de Banana Bread! Aceasta rețetă care a fost viralizată pe perioada pandemiei nu putea lipsi de pe canalul meu de Youtube! Se face super ușor, este extrem de delicioasă și e perfectă pentru atunci când aveți banane coapte în casă. Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile. Aveți nevoie de: 3 banane coapte 150 g de unt o cană de zahăr 2 ouă 2 căni de făină o jumătate de cană de nuci măcinate un praf de scorțișoară un praf de copt un praf de sare Pisăm bananele. Într-un alt bol amestecăm cu mixerul untul, zahărul, ouăle, scorțișoara, praful de copt și praful de sare. Adăugăm făina și nucile măcinate, iar apoi incorporăm și bananele pisate. Punem totul în formă și dăm la cuptor pentru 30-40 de minute la 220 de grade. Dacă trece testul scobitorii, e gata de servit, dacă nu îl mai lăsăm pentru 10-15 minute. Dacă vă place această rețetă vă invit să vă abonați la canalul de Youtube! Poftă bună! ...

iunie 9, 2021 In Travel - Around the world By Cezara

Malta. Mult mai mult decât putem descrie.

Experiența din Malta a fost una cu totul desăvârșită. Abia aștept să împărtășesc totul cu voi. Aceasta excursie a fost deosebită deoarece am fost acolo să filmăm o reclamă pentru Visit Malta. Vă puteți imagina am avut parte de cele mai tari experiențe de pe insulă, partea și mai bună este că și voi puteți avea parte de ele dacă citiți acest articol. Malta este o insulă plină de istorie, un loc care te surprinde la tot pasul și îți dă un sentiment de euforie, apa cristalină, soarele și tot vibe-ul pozitiv care te înconjoară nu are cum să nu îți aducă zâmbetul pe buze! Noi am fost acolo în luna decembrie, cu toate că am avut o săptămână la dispoziție, mai aveam de cercetat și descoperit multe locuri. Ne-am bucurat de temperaturi de 15-18 grade și soare, dar am avut parte și de vânt și nori, însă asta nu ne-a stricat cheful. Cu siguranță vreau să ajung din nou în Malta în sezonul mai cald pentru a mă bucura de plajă și pentru scuba-diving (după Thailanda, am înțeles că Malta este unul dintre cele mai bune locuri pentru așa ceva). Atenție însă, în lunile de vară este foarte cald. Luna Decembrie în Malta. Am fost surprinsă să văd cât de mulți turiști se află în acea perioadă, străzile erau pline de oameni însetați să descopere împrejurimile. Credeam că punctul forte al Maltei sunt plajele și apa, dar am rămas plăcut surprinsă să descopăr câte ai de făcut și în afara sezonului cald....