Pandișpan cu vișine

Pandișpan cu Vișine. Desertul copilăriei mele. Ce prăjituri bune făcea bunica!

Azi facem împreună această rețetă. Sper sa va placă!

Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă las toate detaliile.

Aveți nevoie de:

• 6 ouă
• 6 linguri de zahăr
• un praf de sare
• 6 linguri de făină
• un praf de copt (opțional)
• 200 grame de vișine fără sâmburi

Separăm albușurile de gălbenușuri.

Batem albușurile spumă împreună cu zahărul.

Punem un praf de sare peste gălbenușuri și le frecăm. Apoi le turnăm peste albușuri și încorporăm, adăugăm treptat făina. Opțional de poate pune și un praf de copt ( știu că în pandișpanul clasic nu se pune)

Ungem forma cu unt. Turnăm amestecul și adăugăm vișinele fără sâmburi.

Dăm la cuptor pentru 20 de minute la 200 de grade.

Savurăm!

Poftă bună!

Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube.

Ne vedem data viitoare!